Biografía

Doctora en Biología, Mercedes Aguirre Lipperheide, se licenció en la especialidad de Biología Marina en Tenerife en 1989, para seguidamente realizar un doctorado de 4 años en el Departamento de Biología Pura y Aplicada de la Universidad de Leeds (1993, Inglaterra). Tras regresar a España, sus actividades han estado relacionadas con el mundo médico, trabajando como analista clínico, traductora de manuscritos y conferenciante en temas médicos y farmacéuticos, además de colaborar con empresas del sector de preparados de Dietética y Parafarmacia y estar implicada en actividades docentes y proyectos de investigación.

Es autora de los libros “Guía Práctica de la Salud para la Infancia y la Adolescencia” (2011)  y  “Salud adulta y bienestar a partir de los 40. Guía práctica con tratamientos a base de preparados dietéticos de Herbolarios y Parafarmacia” (2007);

una visión novedosa, rigurosa  y eminentemente práctica de tratar la salud, que fomenta la prevención y acerca la medicina natural al ciudadano de a pie y a los profesionales.
Para la elaboración de ambos libros se han analizado más de 500 productos de venta habitual en herbolarios, tiendas de dietética y parafarmacias a nivel nacional.

A través de su tercer libro “Conocer y alimentar el cerebro de nuestros hijos: claves para un óptimo aprendizaje y comportamiento” (2015), la alimentación sigue ocupando un lugar destacado, aunque esta vez enseñando al lector de qué manera puede ayudar o interferir en el desarrollo cognitivo y comportamiento de los niños. Además, presenta unas nociones sobre cómo madura en circunstancias normales el cerebro de un niño y qué puede llegar a ir mal y con ello generar problemas de aprendizaje y comportamiento. Y por supuesto, acerca al lector a nuevas y novedosas terapias no invasivas para dar una segunda oportunidad al cerebro y así conseguir una maduración adecuada.

A parte de todo lo anterior, ha escrito artículos de salud y alimentación en distintos medios escritos de ámbito nacional.

Estudiosa desde hace años de  los ácidos grasos omega-3 (DHA y EPA) es directora de Nua Biological Innovations, su propio laboratorio, donde además de elaborar ácidos grasos de gran pureza y concentración bajo las marcas NuaDHA y NuaEPA, desarrolla formulaciones específicas con ingredientes de máxima calidad. A través del Laboratorio está implicada tanto en proyectos de investigación y como en actividades docentes.

La página web: tusaludapunto.com es el último proyecto en el que se ha embarcado, en esta web se pueden adquirir todo tipo de productos hechos para mejorar la calidad de vida, estos productos vienen distribuidos en “packs” que son un conjunto de varios suplementos diseñados para una función en específico, se pueden encontrar productos para cuidar de la visión, como para el cansancio y revitalización del cuerpo.

Me apasiona el mundo de la salud y disfruto explicando y enseñando el porqué de lo que pasa en nuestro cuerpo y la importancia que tiene la prevención. A través de este blog espero poder llegar a mucha gente y aportar un poco de conocimiento a la gente de la calle sobre aspectos diversos de nuestra salud, con especial énfasis en la alimentación, preparados dietéticos y los omega-3….espero que os guste!